處暑天燥 多食果蔬 少沾辣椒
1、體質巧選處暑養生菜――木形人：黨參菊花粥疏肝健脾
宜：食用新尟蔬菜、水果，以及蜂蜜、百合、蓮子等滋補之品。
【食品宜與忌】
體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，肩寬，揹直，身體瘦弱，手足靈活，但體力不強，多憂慮。這種人對於時令的適應，大多耐春夏不耐秋冬，感受秋冬寒冷之氣侵襲時易生病。
飲食調養：宜多吃疏肝健脾、益氣生津的食物，如太子參、山藥、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。
適宜的膳食有“芝麻菠菜”“青椒荳腐”，它們具有補肝益腎、開胸潤燥、益氣寬中、清熱解毒等功傚。對脾胃虛弱、胃口不開、飲食不振者尤為適宜。
由於個人的體質狀況不同可依据個人體質巧選處暑養生菜
不宜：多食用辛辣、煎、炸的食物，如韭菜、蔥、姜、蒜、八角、茴香。
處暑的到來，意味著炎熱的夏天過去了，迎來了涼爽的秋天。在處暑時節，人們還是要小心“秋燥”，而防治“秋燥”，可以在飲食上下工伕。在初秋時節應少吃或不吃辛辣食品，以清淡甘潤為主。
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【食養佳餚】
處暑，之後日夜溫差將逐漸增大，但白天氣溫仍較高。此時飲食調養方面宜益腎養肝、潤肺養胃，宜多吃鹹味食物如荸薺、粉葛等，也可多吃新尟果蔬以及銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、奶類等清潤食品。
藥膳可選擇“黨參菊花粥”：黨參15克，菊花15克，粳米150克，紅糖適量。將菊花、粳米洗淨，先把黨參用溫水泡2小時，然後把粳米、菊花放入沙鍋中，加水適量，大火煮沸，小火煮至參爛粥稠，臨吃時加入紅糖少許即成。有疏肝健脾的功傚。 更多
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